三百年前　欧洲国家派出间谍专门刺探中国瓷器生产的情报

《喝茶的一家人》画中人使用中国瓷器。资料图片

从1698年开始，昂特雷柯莱（中文名殷弘绪，1664—1741年）作为在江西省的传教士，担任景德镇一个陶工圣会的牧师，但他同时却秘密地探询景德镇烧瓷的秘方。昂特雷柯莱接到国内商人的订货要求，他们希望这些订货图案能显示浓郁的法国文明特色，并打算将这些订货瓷器献给法国皇帝。昂特雷柯莱并没有满足法国国内那些商人们的订货要求，他说他不愿增加陶工的负担，很多陶工都是他管辖的圣会的一员，他需要和陶工们和谐相处。这可能正显示了昂特雷柯莱的心思缜密之处。他与当地陶工交往已久，获得了他们的信任，从而获得更多的瓷器生产的秘密。不久，昂特雷柯莱寄回国内三封信，详细记录了中国景德镇烧瓷的过程，这三封信便成了欧洲瓷器史上最有名的信件。昂特雷柯莱神甫如此描述瓷器生产：“一种非常美丽的蓝花在一些时间后出现在瓷器上。瓷胎看起来非常洁白，当绘上彩料时，其色调呈淡黑色，等其干燥后，再罩以釉，彩料似乎完全消失掉，埋藏在釉下面了。但是通过焙烧，彩料变成幽靓的蓝色来。这差不多像在太阳的照耀下蝴蝶变得美丽漂亮的情形一般。色彩缤纷，赏心悦目。”

法国学者伯德莱提供的研究证据表明，昂特雷柯莱寄往欧洲不少景德镇的瓷器原料白不子与高岭土样本。1750年，奥尔良大公热诺维凡也从中国运来不少白不子与高岭土样本，命令工匠盖塔尔在法国寻找类似的原料。