北京日报 2017-10-30 17:11
贵州省普定县农民种植的500余亩万寿菊竞相开放。
菊花是画家创作的重要题材,图为清代钱俊所作《九秋图轴》。
重阳节,九月九,三五相约,赏菊花、饮菊酒、赋菊诗。东汉年间,这一重阳节民俗已经初步成型。
早在东晋,陶渊明诗句中即有:“采菊东篱下,悠然见南山”。那么,菊花真的是从东晋年间开始变成栽培作物的吗?
菊花原产地在中国
唐朝传入日本
菊花是中国十大名花之一,名列“花中四君子”。
菊花深受世界各国喜爱,尤其在东亚国家。
在日本,菊花被赋予神圣纯洁、吉祥长寿的寓意,同时,菊花还是日本皇室的家族徽章。美国学者鲁思·本尼迪克特在他的《菊与刀》中运用文化人类学的方法分析认为,恬淡静美的“菊”是日本皇室家徽,凶狠决绝的“刀”是武士道文化的象征。因此,“菊”与“刀”揭示了日本人的矛盾性格,即日本文化的双重性。
“菊”是日本文化的一部分,作为菊花消费大国的日本,每年都需要从其他国家和地区进口大量的菊花。近年来,时有日本专家以日本作为菊花的起源国。日本植物分类学之父牧野富太郎认为,菊花起源于日本的原菊。美国也有学者列出很多日产野生菊,说是菊花杂交的起源种。
其实,菊属植物原产地以中国为中心,日本、韩国、朝鲜、蒙古与俄罗斯远东等地亦有分布,在欧洲仅有极少分布。1753年,瑞典伟大的博物学家林奈出版《植物种志》,对5938种植物进行命名,但将野菊和栽培菊共用学名。这说明,西方对菊属植物和后来出现的菊花,缺少全面、系统和完整、准确的认识。一些美国权威专著中,列出了很多日本产野生菊属植物,但又说可能是中国原产,空洞地肯定菊花源自中国,却在具体杂交亲本上详列日本产野生菊属的做法,不但缺乏科学根据,而且还混淆了菊花起源的问题。
同时,我国关于花卉方面的用外文发表在世界上的论文和报道很少,所以欧美等国对中国菊花起源、品种与栽培情况不甚了解,以致近年对菊花的起源产生争论。
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